政務(wù)禮儀屬于社會(huì)禮儀，是指適用于從事公務(wù)活動(dòng)、執(zhí)行國(guó)家公務(wù)的公務(wù)員。政務(wù)禮儀具有鮮明的強(qiáng)制性特點(diǎn)，它要求公務(wù)員在執(zhí)行國(guó)家公務(wù)時(shí)必須嚴(yán)格遵守。政務(wù)禮儀的核心是要求公務(wù)員真正自覺地恪守職責(zé)，勤于政務(wù)，廉潔奉公，忠于國(guó)家，忠于人民，嚴(yán)格要求自己，規(guī)范自己在公務(wù)活動(dòng)中的行為。其根本目的是整個(gè)國(guó)家行政機(jī)關(guān)的工作效率，維護(hù)國(guó)家行政機(jī)關(guān)的形象和個(gè)人形象。每一名公務(wù)員在履行職責(zé)、執(zhí)行公務(wù)時(shí)，都必須自覺地遵守政務(wù)禮儀。中公網(wǎng)校專家為大家整理出一些，以備面試中不時(shí)之需。

　　餐桌上有許多應(yīng)注意的禮儀，而這些禮儀常被忽視。

　　(一)就座和離席

　　1、應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后，方可入坐。 2、席上如有女士，應(yīng)等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔鄰，應(yīng)招 呼女士。 3、用餐后，須等男、女主人離席后，其他賓客方可離席。 4、坐姿要端正，與餐桌的距離保持得宜。 5、在飯店用餐，應(yīng)由服務(wù)生領(lǐng)臺(tái)入座。 6、離席時(shí)，應(yīng)幫助隔座長(zhǎng)者或女上拖拉座椅。

　　(二)香巾的使用

　　1、餐巾主要防止弄臟衣服，兼做擦嘴及手上的油漬。 2、必須等到大家坐定后，才可使用餐巾。 3、餐巾應(yīng)攤開后，放在雙膝上端的大腿上，切勿系人腰帶，或掛在西裝領(lǐng) 口。 4、切忌用餐巾擦拭餐具。

　　(三)餐桌上的一般禮儀

　　1、入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣， 或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?　　2、用餐時(shí)須溫文而雅，從容安靜，不能急躁。 　　3、在餐桌上不能只顧自己，也要關(guān)心別人，尤其要招呼兩側(cè)的女賓。 　　4、口內(nèi)有食物，應(yīng)避免說(shuō)話。 　　5、自用餐具不可伸入公用餐盤夾取菜肴。 　　6、必須小口進(jìn)食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。 　　7、取菜舀湯，應(yīng)使用公筷公匙。 　　8、吃進(jìn)口的東西，不能吐出來(lái)，如系滾燙的食物，可喝水或果汁沖涼。 　　9、送食物入口時(shí)，兩肘應(yīng)向內(nèi)靠，不直向兩旁張開，碰及鄰座。 　　10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物時(shí)，均應(yīng)避免跟人說(shuō)話或敬酒。 　　11、好的吃相是食物就口，不可將口就食物。食物帶計(jì)，不能匆忙送入口， 否則湯汁滴在桌布上，極為不雅。 　　12、切忌用手指掏牙，應(yīng)用牙簽，并以手或手帕遮掩。 　　13、避免在餐桌上咳嗽、打噴嚏、嘔氣。萬(wàn)一不禁，應(yīng)說(shuō)聲“對(duì)不起”。 　　14、喝酒宜各隨意，敬酒以禮到為止，切忌勸酒、猜拳、吆喝。 　　15、如餐具墜地，可請(qǐng)侍者拾起。 　　16、遇有意外，如不慎將酒、水、湯計(jì)濺到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌賠罪，反使對(duì)方難為情。 　　17、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調(diào)味品，應(yīng)請(qǐng)鄰座客人幫忙傳遞， 不可伸手橫越，長(zhǎng)驅(qū)取物。 　　18、如系主人親自烹調(diào)食物，勿忘予主人贊賞。 　　19、如吃到不潔或異味，不可吞入，應(yīng)將入口食物，輕巧的用拇指和食指 取出，放入盤中。倘發(fā)現(xiàn)尚未吃食，仍在盤中的菜肴有昆蟲和碎石，不要大驚小 怪，宜侯侍者走近，輕聲告知侍者更換。 　　20、食畢，餐具務(wù)必?cái)[放整齊，不可凌亂放置。餐巾亦應(yīng)折好，放在桌上。 　　21、主食進(jìn)行中，不宜抽煙，如需抽煙，必須先征得鄰座的同意。 　　22、在餐廳進(jìn)餐，不能搶著付帳，推拉爭(zhēng)付，至為不雅。倘系作客，不能 搶付帳。未征得朋友同意，亦不宜代友付帳。 　　23、進(jìn)餐的速度，宜與男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。 　　24、餐桌上不能談悲戚之事，否則會(huì)破壞歡愉的氣氛。

（責(zé)任編輯：李明）